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婺源凉粉

来源：婺源农家乐   浏览：次  日期：2010-7-30 14:15:04

婺源凉粉

　　据说是一种藤上结的籽用适量熟石膏研细末,与凉粉籽同包在白布中，在容器中盛适量凉开水，把白布包放入凉开水中片刻，再用手反反复复捏布包，以挤出其汁。容器在荫凉处静置2～3小时即成凉粉。看这透明的样子，多象水啊，吃的时候要加糖搅拌均匀后才可吃哦。

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